Mahlep Yerine Ne Kullanılır?

Mahlep bir çok hamur işinde kullanılan ürünlerden biridir. Özellikle simit tarzı yiyeceklerin kıtır olmasını mahlep sayesinde sağlayabilirsiniz. 
Peki evde mahlep olmadan, yaptığınız hamur işlerinin daha kıtır olması nasıl sağlanır?
Hamur işlerinizin kıtır olmasını, mahlepsiz olarak sirke olarak sağlayabilirsiniz. İster elma, ister üzüm sirkesi olsun hamur işlerinizin daha kıtır olmasını sağlamaktadır